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Der Messias Milésime Grande Cuvée Brut 2014 (7,95€) ist ein Schaumwein aus der Ursprungsbezeichnung Bairrada vom Weingut Messias, dessen Herstellung mit Cerceal, Bical und Baga des Erntejahrs 2014 erfolgte. Der Schaumwein, Messias Milésime Grande Cuvée Brut 2014, weist einen Alkoholgehalt von 12% Vol. auf.

Steckbrief · Messias Milésime Grande Cuvée Brut

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2014 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bairrada (Portugal)
Weingut: Messias

Avenida Comendador Messias Baptista 56 - 3050 - Mealhada - Portugal

Füllmenge: 75 cl
Rebsorten: Baga, Bical, Cerceal
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%

Beschreibung · Messias

Messias Milésime Grande Cuvée Brut 2014 (Baga, Bical und Cerceal)

VERKOSTUNG:
- Auge: hellgelb, grau berührt.
- Nase: sehr attraktiv, Noten von Zitrusfrüchten wie Zitronen, Nuancen von geröstetem Brot und Licht.
- Mund: weich im Griff.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bairrada.
WEINBERG: Messias
REBSORTE(N): Baga, Bical und Cerceal.

VORBEREITUNG: sorgfältige Auswahl der Trauben in Quinta do Valdoeiro gewachsen. vollständige Beseitigung. Fermentation in temperaturgesteuerten Stahl. Zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.

PAARUNG: Salate, Fisch und den Beginn einer Mahlzeit.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C
ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Messias

Das portugiesische Weingut Caves Messias stellt seit 1926 ausgezeichneten Wein her. Damals gegründet von Mr. Messias Baptista, der den Vorsitz bis 1973 führte, ist das Gut auch heute noch in Familienbesitz. Die Kellerei befindet sich in der Mitte des Landes, genauer gesagt in der Region...

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