Bewertung zu Dark Island Reserve 75cl von Saveur Bière

The Orkney Brewery (Bier)

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Dark Island Reserve 75cl

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  • 4 /5
Die Grundidee auf Dark Island Reserve war ein Premium-Bier, einzigartige und seltene anzubieten. So ist die Dark Island, einer der bekanntesten Biere aus der Brauerei, die Orkney wurde 3 Monate Fass Scotch Whisky im Alter. Aber nicht irgendein die Dalmore. Diese Fassausbau kommt eine unglaubliche aromatische Komplexität! So präsentieren wir dieses Barley Wine im Glas ein dunkelbraunes Gewand von einer sehr dünnen braunen Schaum dominiert. Die Nase wird von Aromen beider Vanille, Brombeeren, Feigen und Pflaumen dominiert. Geröstetem Malz ist auch spürbar. Im Mund finden wir beide Whisky Tasten und kandierten Früchten und eine feine Säure. Ein schön komplexe Bier! The Dark Island Reserve ist also ein Teil der großen Familie von Gerste Wein in Fässern. Diejenigen, die daran zweifeln kann sicherlich den Geschmack der Dark Island, um den Unterschied zu messen!

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