Ginja Espinheira Without Fruit Licour

Francisco Espinheira (Fruchtlikör)

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This Fruchtlikör, Ginja Espinheira Without Fruit Licour (11,25€), is made by Francisco Espinheira with origins in Portugal with an alcoholic strength of 20%. Uvinum users evaluate this drink with 5 out of 5 points.
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Ginja Espinheira (ohne Frucht) ist ein Likör, der von der bekannten Bar Ginjinha Espinheira in Largo de São Domingos (Portugal) hergestellt wird. Dieser war der erste Betrieb in Lissabon, der dieses Getränk vermarktete. Der Schöpfer dieses Likörs war ein galicischer Mönch aus der Kirche von San Antonio, namens Francisco Espinheira. Er begann 1840 mit der Herstellung. Nach dem Erfolg beschloss er, mit dem Verkauf an die Öffentlichkeit zu beginnen und nicht nur die Popularität des Likörs zu steigern, sondern auch den Ginja (Ginja ist die Kurzfassung des Namens Ginjinha) in das typische Getränk von Lissabon zu verwandeln.

Dieser herrliche Likör wird aus Sauerkirschen oder "guindas" hergestellt, die in der Regel im Juni geerntet werden. Diese werden in Flaschen gefüllt und mit Brandy und Zimtzweigen bedeckt, um sie für einen Zeitraum von 40 Tagen einzulagern. Anschließend werden 250 Gramm Zucker zu jedem Liter Aguardiente hinzugefügt und die Mischung wird eine Woche lang täglich geschüttelt, um den Geschmack zu vollenden. Sobald dieser Prozess abgeschlossen ist, kann der Likör genossen werden.

Der Ginja offenbart einen einzigartigen Geschmack. Im Mund ist er cremig, mit einer langen Ausdauer, welche die Noten von Wildkirschen stetig verstärkt. Sie können ihn bei Raumtemperatur als Aperitif genießen, serviert in kleinen Gläsern, zum Trinken in einem einzigen Zug. Ideal ist der Genuss nach den Mahlzeiten, da der Ginja einerseits verdauungsfördernd ist, aber gleichzeitig auch eine ausgezeichnete Begleitung für Schokolade. Die Portugiesen lieben dieses Getränk und die Wertschätzung für diesen Likör ist von Generation zu Generation weitergegeben worden.

Steckbrief · Ginja Espinheira Without Fruit Licour

Kategorie:Fruchtlikör (Liköre und Cremes,Spirituosen)
Hersteller: Francisco Espinheira

Füllmenge: 70cl
Alkoholgehalt: 20%
Herkunftsland: Portugal

Beschreibung · Francisco Espinheira

Ginja Espinheira Without Fruit Licour

VERKOSTUNG DES Ginja Espinheira Without Fruit Licour:

  • Farbe: dunkelrot.
  • Geruch: Aroma von Kirsche, intensiven Noten von Wildkirsche.
  • Geschmack: cremig im Mund, lang anhaltende, intensive Kirsche.

HERSTELLER: Ginja Espinheira.

LAND: Portugal.

Francisco Espinheira

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Bewertungen

Beurteilung von Ginja Espinheira Without Fruit Licour hervorgehoben

Auf in 08.47 Posted

5/5

Ginja Espinheira Without Fruit Licour

Ein wunderbares Produkt!
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Auf in 13.04 Posted

5/5

Sehr gut!
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Auf in 06.00 Posted

3.5/5

Imposant

Auf in 18.37 Posted

4/5

VERKOSTUNG DES Cherry Liqueur Espinheira Without Fruit:
- Farbe: dunkelrot.
- Geruch: intensive Aromen von Kirsche und Wildkirsche.
- Geschmack: cremig am Gaumen, lang anhaltende, intensive...
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Auf in 07.36 Posted

3.5/5

Köstlich

Auf in 05.29 Posted

4/5

Der Cherry Liqueur Espinheira Without Fruit schmeckte einwandfrei

Auf in 12.22 Posted

4/5

Verkostung:
Kirscharoma mit intensiven Wildkirsche. Cremig im Mund, lang anhaltende, intensive Kirsche. Liquor einzigartigen Geschmack und unverkennbar.
- Kellermeister:
- Weinbereitung:.. Ginginha...
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