Jumilla Wein
Sehen Sie alle Produkte in Jumilla Wein »Aufgrund eines Reblausbefalls in den 80er Jahren, waren die Winzer dieser Region dazu gezwungen, ihren Schwerpunkt auf die Kultivierung der Monastrell-Traube zu legen, welche nun 80% des Ertrages ausmacht. Durch neue Weinerzeugungstechniken werden heutzutage somit sowohl Rot-, Weiß- als auch Roséweine produziert. Hierbei handelt es sich um elegante Weine, die landesweit für Aufsehen sorgen.
Für die Herstellung von rotem Jumilla Wein werden vor allem folgende Trauben verwendet: die Monastrell, die Garnacha, die Cenciel, die Cabernet Sauvignon, die Syrah und die Grenache. Was die weißen Rebsorten betrifft, so sticht besonders die Airen hervor. Zudem werden auch die Malvasia, die Macabeo und die Pedro Ximénez angebaut.
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