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Mâcon Wein

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Macon, einer kleinen Stadt in Zentral-Frankreich, im Süden der Weinregion Burgund in Frankreich, westlich der Saône.

Es ist das größte Anbaugebiet von Weißwein in Burgund, obwohl es früher berühmt für seine Rotweine zu sein. Die Weißen aus Mâcon sind trocken und leicht. Die Rotweine sind fruchtig.

Mit Kalk-und Kreideböden, ist es ideal für die Trauben verwendet werden: Pinot Noir und Gamay für die Rotweine und Chardonnay für die Weißen. Die Weißen sind groß mit Austern, Hähnchen, Spargel und Kaltes Fleisch.
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Mâcon Wein: Weißwein

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