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Der Château Trapaud Magnum 2014 (55,00€): Ein sehr guter Rotwein aus der Weinregion Saint-Emilion, der die Trauben, Cabernet Franc und Merlot, des Jahres 2014 enthält.

Steckbrief · Château Trapaud

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2014
Weinregion:Saint-Emilion (Bordeaux,Frankreich)
Füllmenge: 150cl
Rebsorten: Merlot (60%), Cabernet Franc (30%)
Allergene: Enthält Sulfite

Château Trapaud Magnum 2014 Beschreibung

Château Trapaud Magnum 2014 (Merlot und Cabernet Franc)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kirschrot, Kirsche Reflexionen.
  • Nase: delikat, fruchtig, feine Aromen von Pfingstrose, leichte Aromen von Veilchen, Lakritze, leichte Aromen von Kirsche, subtile Aromen von Himbeere, schwarzen Pfeffer, Kakao und holzigen Aromen.
  • Mund: frisch, großzügig, Noten von Pfingstrose, Veilchennoten, Noten von Kirschen, enger Tannin, rund, leicht mineralisch, strukturierten Körper, guter Intensität, guter Länge.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Saint Emilion Grand Cru.

REBSORTE(N): 65% Merlot, Cabernet Franc 25% und 10% Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: Alter in neuen Fässern Wein, zwei Weinfässern und Zement.

HERSTELLUNG: hergestellt nach den Vorschriften der biologischen Landwirtschaft. mechanische Ernte, die Verwendung von Auswahltabellen, vollständig ergeben, Fermentierung thermoregulierter, Pressen und malolaktische Fermentierung.

PASST ZU: Lendenstück Lunge, Paupiettes Kalbfleisch, gebratene Wachteln, Perlhühner, Käse Trockenteigwaren.

SERVIERTEMPERATUR: 16-17ºC

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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